Какими полезными свойствами для организма обладает мед?

Древним естественным подсластителем, является мед, являющийся не просто вкусным, но самым полезным для человеческого организма. Современное общество нашло меду применение в области косметологии, медицины и, конечно же, кулинарии. Так как у этого продукта много полезных качеств, домашняя медицина изобилует народными способами лечения разного рода болезней. Все полезнейшие и целительные свойства находятся в витаминах, минералах и питательных веществах.

Но давайте по порядку. Витаминный и минеральный состав.

В меду содержится большое количество полезных веществ для человека:

Главным является то, что мед вмещает огромное количество различных витаминов, а концентрация данных веществ, всегда зависит от качества пыльцы и нектара. Главные питательные составляющие этого продукта – углеводы, минералы, белки и ферменты. В процессе расщепления выходит много энергии, которая нужна для жизненных действий человеческого организма.

И тут становится интересно, а какие же лечебные характеристики для здоровья выводят мед на первое место в списке других продуктов?

Как известно, мед приводит в норму работу внутренних органов, кровь, улучшает иммунную систему, а также становится главным источником энергии, тем самым предохраняя организм от процесса старения.

Полезность продукта полностью зависит от естественного, природного мира и сложного состава меда Главные его характеристики: кристаллизация, теплопроводимость, вязкость, плотность структуры, оптическая активность, брожение и так далее. Невозможно не упомянуть о бактерицидных, лечебных и диетических свойствах данного продукта, который находит широкое применение, как в традиционной, так и в народной медицине.  Нормализуя функции организма, он рекомендуется в ходе целостного, комплексного лечения разного рода заболеваний.

Употребление меда каждый день в размере 20 – 50 грамм заметно улучшит состав крови и метаболизм. Фруктоза занимает основное место в составе меда, примерно около 60%, а остальные 20% приходятся на белки, витамины и минералы, которые довольно редко встречаются в других продуктах. Именно эти элементы делают крепче сосуды и сердечные мышцы.

Зачастую, этот продукт применяется в сфере косметологии в виде масок для лица, потому что идеально смягчает кожу, улучшает тонус, предостерегает от нежелательной сухости и шелушения, также отлично подойдет для рук, так как очищает, увлажняет и скрывает морщины. Косметологи не боятся добавлять его как один из компонентов шампуней и бальзамов для волос.

В медицине мед служит как антибактериальное, антивирусное и противогрибковое лекарство, так как он замечательно ускоряет процесс заживления различных ран, язв и ожогов. Для больных диабетом, мед становится лучшим заменителем обычного сахара, кроме того успокаивает воспаление тканей, может удержать кальций в организме. Мед справляется даже с таким неприятным фактором, как заложенность носа, кашель, плохое пищеварение. Учеными уже доказано, что мед лечит анемию, но не каждый его сорт может справиться с таким заболеванием, потому что наибольшее количество гемоглобина содержит гречишный вид меда.

Необходимо запомнить, что во время лечения простуды мед категорически нельзя класть в горячий чай, так как вода должна быть ниже 40 градусов, потому что при данной температуре мед теряет лечебные свойства. Горячий чай совместно с медом приведет к сердцебиению и обильному потоотделению, а это навредит людям, у которых проблемы с сердечно-сосудистым состоянием.